Hoi An: Night Food Tasting Kleine groepsreis

Ervaar de straat eten van Hoi An op een 2,5 uur durende rondleiding, en de geheimen van de oude binnenstad beet ontgrendelen door hap. Een bezoek aan een lokale bakker voor een heerlijk broodje te proeven, neem uw zetels met de lokale bevolking in een…

Highlights

• Eet je een weg door Hoi An Old Town
• Proef de unieke gerechten van Centraal-Vietnam
• Ontdek verborgen kraampjes en lokale cafés
• Ontdek een doolhof van steegjes bruist van het leven
• Geniet van een kopje koffie of biertje in een bar aan de rivier in de buurt van de Japanse overdekte brug
• Word lid van de lokale bevolking in de centrale markt, en leren over de verschillende ingrediënten
   

Volledige beschrijving

Werk je een weg door de oude stad van Hoi An nadat de zon is ondergegaan. Tijdens deze kleine groepstour met maximaal 12 personen wordt u vergezeld door een lokale leider die u inzicht geeft in de eetcultuur in Hoi An.

Geniet van een culinair avontuur weg van de hitte van de middag. Ontmoet je gids bij zonsondergang voor een wandeling door de plaatselijke cafés, eetkraampjes, markten en restaurants in het hart van de historische stad.

Ga naar een bakkerij die al meer dan 20 jaar de lekkerste banh mi van de stad maakt (een soort sandwich) met verse lokale ingrediënten. Neem vervolgens deel aan de lokale bevolking in een klein café om de hete en knapperige banh- crackers te proberen, geserveerd met kwarteleitjes, varkensvlees en een smakelijke salade.

Rijd door in het hart van de stad op de centrale markt, waar honderden straatventers een verbluffend aantal producten verkopen, waaronder verse noedels, zoete gelei, seizoensfruit en live zeevruchten. Uw lokale gids zal u door de kleurrijke reeks ingrediënten loodsen, die de populairste schotels en hun betekenis aan de traditionele culturen van centraal Vietnam verklaren.

Loop door een doolhof van kleine steegjes om een ​​verborgen juweeltje van Hoi An te vinden en proef 2 specialiteiten; gefrituurde wonton en witte rozenknoedels. Bezoek vervolgens een 1000 jaar oude bron die het hele jaar door schoon drinkwater levert aan de lokale bevolking. Het wordt door de lokale bevolking beschouwd als het beste water om cao lau te maken, een noodle gerecht dat zijn oorsprong heeft in Hoi An.

Ga naar een vegetarisch restaurant om te genieten van een buffet met vers voedsel. Bespaar ruimte voor de mossel salade op de volgende locatie, gevolgd door een echte traktatie; het taart voor het dessert. Eindig in een lokaal café in de buurt van de Japanse overdekte brug en ontdek een perfecte plek om je avontuur af te sluiten met een Vietnamese koffie of een biertje.

Inbegrepen

• Engels sprekende gids
• Al het eten zoals aangegeven op de route
• 1 fles water
• 1 koffie of een biertje
   

Niet inbegrepen

• Extra eten en drinken
• Tips en fooien
• Ticket voor Hoi An Ancient Town 120.000VND of 6USD / persoon (in overeenstemming met de Hoi An Centrum voor Cultureel Erfgoed Management en Behoud, de bezoekers van Hoi An Old Quarter zijn verplicht om een ​​entreebewijs te kopen voordat hij de tour. Breng het met u in het geval de lokale overheden te controleren)